白蘭花(梔子花)的功效與作用_白蘭花的養殖方法和注意事項

白蘭花(梔子花)簡介

在解放前，佩戴白蘭花的習慣被蘇州人帶進老上海。大多是來自太倉的阿婆，并非影視劇里的妙齡賣花姑娘，她們在街頭用蘇州話叫賣，“梔子花——白蘭花——!”那時香水還是奢侈品，白蘭花自然清新，價廉物美，但也不是所有人都買得起的。

以前蘇州的小姐太太們都有帶白蘭花的習慣。她們從走街串戶的阿婆手中買來新鮮濕潤的白蘭花，用手絹仔細包好，放進大襟衫的紐扣里面，靠腋下貼身放，“香聞得到，花看不到。”

1.白蘭花(梔子花)的形態特征

①葉

灌木，高0.3-3米;嫩枝常被短毛，枝圓柱形，灰色。葉對生，革質，稀為紙質，少為3枚輪生，葉形多樣，通常為長圓狀披針形、倒卵狀長圓形、倒卵形或橢圓形，長3-25厘米，寬1.5-8厘米，頂端漸尖、驟然長漸尖或短尖而鈍，基部楔形或短尖，兩面常無毛，上面亮綠，下面色較暗;側脈8-15對，在下面凸起，在上面平。葉柄長0.2-1厘米，托葉膜質。

②花

花芳香，通常單朵生于枝頂，花梗長3-5毫米;萼管倒圓錐形或卵形，長8-25毫米，有縱棱，萼檐管形，膨大，頂部5-8裂，通常6裂，裂片披針形或線狀披針形，長10-30毫米，寬1-4毫米，結果時增長，宿存;花冠白色或乳黃色，高腳碟狀，喉部有疏柔毛，冠管狹圓筒形，長3-5厘米，寬4-6毫米，頂部5至8裂，通常6裂，裂片廣展，倒卵形或倒卵狀長圓形，長1.5-4厘米，寬0.6-2.8厘米。

③果

果卵形、近球形、橢圓形或長圓形，黃色或橙紅色，長1.5-7厘米，直徑1.2-2厘米，有翅狀縱棱5-9條，頂部的宿存萼片長達4厘米，寬達6毫米;種子多數，扁，近圓形而稍有棱角，長約3.5毫米，寬約3毫米?；ㄆ?-7月，果期5月至翌年2月。

2.梔子花的習性

①略喜陽光

梔子花略微喜歡陽光，適合在半陰環境下生長，不能接受強烈的陽光刺激，可放在散光環境下生長，每天只需要保證2-3個小時即可，不過冬季要求光照充足，這樣能促進養分合成。夏季注意遮陰，不能暴曬在烈日下。

②喜酸性土

它喜歡在酸性壤土中生長，堿性土中容易出現黃化病，造成長勢衰弱的情況。要是盆土長期澆水導致偏堿，可用硫酸亞鐵兌上清水，然后澆灌到花盆中，每間隔15天施一次，這樣能改善盆土的酸堿值，利于植株生長。

③喜高濕環境

它原生地在南方，所以適合在濕度較高的環境中生長，除了根部施水之外，還要噴水保持濕度，向周邊和地面上多噴水，這樣能增加空氣中的濕度，達到植株生長所需的環境。也可以將花盆浸在水盆中，通過這種方法增加濕度

3.梔子花的花語

①喜悅

夏天梔子花開的是那么的潔白無瑕，一眼望去，真是美的不得了，所以很多人都喜歡梔子花。而此時的梔子花依然生機盎然的開放著，給人們帶來未知的希望和驚喜。

②堅強

梔子花從冬天就開始孕育花苞，但是直到夏季才會開花。這中間它需要經歷秋天的涼風，冬季的酷寒，春季的不穩定氣候，終于熬過這三個季節，在夏季開出最漂亮的花，這樣的精神難道不是堅強嗎?只有經歷了嚴寒酷暑的殘酷，才懂得花開的有多珍貴。

③永恒的約定

愛最開始的狀態就是等待，梔子花的葉子一直在等待植株開花，從冬天到夏天，整整跨越了大半年，才等來梔子花開，也許你會埋怨時間太久，但是花朵為了和枝葉的約定，多久它都會赴約的?；蛟S等待了那么久，只是為了一個約定，每一個夏季吐露芬芳的約定。

④一生的守候

梔子花的綠葉，四季常綠，歷經風霜而不凋謝。每年在最炎熱的季節開花，看似不經意的綻放，確實經歷了三個季度的守候。一生的守候是最美的寄托也是愛情的寄予。平淡脫俗的外表之下，是美麗堅韌的生命本質。

白蘭花(梔子花)的功效與作用

1.白蘭花的功效

化濕;行氣;止咳。主胸悶腹脹;中暑;咳嗽;前列腺炎;白帶

2.白蘭花的作用

用其蒸餾液(1：4)作動物實驗，鎮咳(氨水引咳法)、祛痰(酚紅法)、平喘(組織胺致喘)作用都不強;加入了哥王及地龍等制成復方，則可提高療效。

3.白蘭花的用法

內服：根、葉，0.5～1兩，花2～4錢;--《全國中草藥匯編》

外用：葉，外用適量，鮮品搗爛敷患處。--《全國中草藥匯編》

內服：煎湯，3～5錢。--《中藥大辭典》

內服：煎湯，6-9g。--《中華本草》

4.白蘭花的臨床應用

注意：以下配方需在醫生指導下使用。

治療慢性氣管炎

取白玉蘭葉1斤，加水2斤，經2次蒸餾，取回蒸餾液1/4斤(濃度為1：4)，即為玉蘭露。用法與療效

①玉蘭露每日20毫升頓服，治療83例，近期控制24例，顯效21例，好轉23例，有效率為81.9%;

②玉蘭露服法同上，另用花生油0.5毫升穴位注射(肺俞穴)，10天1次，治療25例，有效率為88%;

③內服玉蘭露，配合了哥王片，日服3次，每次3片，治療120例，有效率為77.5%。上法均以10天為一療程。作用以鎮咳，平喘較好。祛痰稍遜，也有一定的消炎作用。

白蘭花(梔子花)的養殖方法和注意事項

1. 白蘭花(梔子花)的養殖方法

如果想要種植梔子花的話可以，選用扦插的方法來進行繁殖，也可以選用播種的方法來進行繁殖，如果用播種方法來進行繁殖的話，它的成活率比較低，我用扦插的方法，來進行繁殖的話，它的繁殖成活率會比較高，而且這次調的，枝條比較容易生根，所以用扦插的方法來進行繁殖是比較，成活率比較高的，所以如果想用扦插的方法來進行繁殖的話，選擇一條比較健康強壯的，5月到6月的時間進行扦插，來選取健壯成熟的枝條來插于沙床上的話，只要經常保持濕潤，極容易生根成活。大概是三周左右就可以開始生根了。

2. 白蘭花(梔子花)的注意事項

梔子花性喜溫暖濕潤氣候，好陽光但又不能經受強烈陽光照射，在寒冷的冬天也可以生長，雖然喜歡陽光，但如果沒有條件，陰天也一樣可以生長;適宜生長在疏松、肥沃、排水良好、輕粘性酸性土壤中，抗有害氣體能力強，萌芽力強，耐修剪。

① 溫度：梔子的最佳生長溫度為16℃-18℃。溫度過低和太陽直射都對其生長極為不利，故夏季宜將梔子放在通風良好、空氣濕度大又透光的疏林或陰棚下養護。冬季放在見陽光、溫度又不低于0℃的環境，讓其休眠，溫度過高會影響來年開花。

② 水分：梔子喜空氣濕潤，生長期要適量增加澆水。通常盆土發白即可澆水，一次澆透。夏季燥熱，每天須向葉面噴霧2次-3次，以增加空氣濕度，幫助植株降溫。但花現蕾后，澆水不宜過多，以免造成落蕾。冬季澆水以偏干為好，防止水大爛根。

③ 肥料：梔子是喜肥的植物，為了滿足其生長期對肥的需求，又能保持土壤的微酸性環境，可事先將硫酸亞鐵拌入肥液中發酵。進入生長旺季4月后，可每半月追肥一次(施肥時最好多兌些水，以防燒花)。這樣既能滿足梔子對肥料的需求，又能保持土壤環境處于相對平衡的微酸環境，防止黃化病的發生，同時又避免了突擊補硫酸亞鐵，局部過酸對梔子的傷害。

④ 病蟲害防治：梔子主要病害有褐斑病、炭疽病、煤污病、根腐病、黃化病等，在室內，病害全年都可能發生，嚴重時植株落葉、落果或枯死。在病害發生初期或發生期施用多茵靈、退菌特等可有效地防治病害。

白蘭花(梔子花)什么時候開花

白蘭花(梔子花)的花期是在春夏時節，可以從5-6月連續開花至8月，但是也會存在個別提早或者相對晚的情況。不同的地域因為氣候不同，開花時間有所差異。

梔子花的花期是比較長的，1朵花能開3——5天。有時候，一株大一些花株的花期可長達1個月。

白蘭花(梔子花)樹葉變黃的原因

1.缺鐵

一般來說，如果梔子花的植株是因為缺鐵而出現的黃葉的話，它的葉子會表現出葉面是發黃或者發白的，但是它的葉脈是綠色的，等到過上一段時間之后，它的葉脈也會慢慢的變成黃色。如果你家里面的梔子花出現了缺鐵性的黃葉的話，最直接的解決方法就是把水和硫酸亞鐵按照2000：1的比例進行混合，然后用這個溶液澆梔子花，過上一段時間，它的植株就會恢復生長。

2.澆水過多

如果你家里的梔子花葉子發黃是因為澆水過多而引起的話，它的葉子是從葉尖開始變黃的，葉面明顯是黃色的，但是葉脈是綠色的。如果你家里面的梔子花黃葉有這些癥狀的話，這個時候，你就需要及時的把發黃的葉子摘掉，然后給它的土壤進行松土。然后把它的植株放在通風良好的地方，讓土壤里面過多的水分盡快的蒸發掉。

3.缺水

如果梔子花的黃葉是因為缺少水分而引起的話，它的葉子會表現出葉心和葉脈是黃色的，而這個黃色是呈現出點狀的，進行擴散。如果你家里面的梔子花因為缺少水分為出現了黃葉的情況的話，需要及時的給它的葉子進行噴水來補充水分。在平常的時候，要注意及時的給它的植株進行澆水，避免植株出現缺少水分的情況，導致它的植株出現黃葉的癥狀。

4.施肥過多

如果梔子花的黃葉是因為施肥過多而引起的話，它的葉子的表現是葉脈是黃色的，葉片的顏色比較偏綠，葉子上面的黃色顏色比較淺，而且呈現出點狀擴散的情況。如果你家里面的梔子花因為施肥過多而出現了黃葉的話，這個時候你就需要注意，給它的植株進行換土了，否則它的植株情況會越來越糟糕。

很多人一看到梔子花的葉子出現了發黃的情況的時候，第一反應是因為澆水過多。其實，引起它的葉子發黃的情況很多，不止是因為澆水過多。如果你家里面的梔子花出現了黃葉的情況，一定要看看是不是因為上面這幾個原因，找到原因之后，對癥下藥，才能夠解決它的植株黃葉的情況。

梔子花的6種吃法

1.涼拌梔子花

材料：梔子花200克、植物油適量、鹽適量、枸杞適量、味全高鮮適量、香草口味

做法：

1)準備好食材

2)去雜質，用淡鹽水浸泡20分鐘，用清水漂凈

3)水開，放下梔子花煮開1分鐘左右

4)撈出

5)放入清水漂過，撈出瀝干

6)放點鹽

7)加點味全高鮮、植物油，攪拌均勻

8)最后裝盤，用枸杞點綴一下即可

小竅門：梔子花苦寒，脾虛泄瀉，腎陽不足者慎食。

2.梔子花枸杞小米粥

材料：小米80克、梔子花適量、枸杞適量、冰糖適量

做法：

1)準備好食材

2)小米淘凈，用清水浸泡30分鐘

3)梔子花用淡鹽水浸泡20分鐘，漂凈待用

4)取燒鍋，放適量清水，放入小米，大火煮開，小火燉40分鐘

5)常常攪拌一下，防止沾鍋底

6)放入枸杞

7)加點冰糖，小火煮5分鐘

8)加入梔子花

9)小火煮5分鐘即可

小竅門

1)水要一次性加足。

2)可以放點油，防溢，粥也更香。

3)糖尿病人可以不用放糖。

3.素炒梔子花

材料：梔子花250g、辣醬適量、辣椒適量、鹽適量、味全高鮮適量

做法：

1)梔子花采摘后，去掉花蕊，去雜洗凈，放人沸水中煮沸，撈出過涼水，瀝水備用。

2)準備辣椒。

3)炒鍋燒熱，放油。

4)放入梔子花，加入適量辣椒，加鹽、味全高鮮翻炒。

5)梔子花在沸水中已經燙熟，只要調料翻拌均勻即可出鍋。

小竅門

梔子花飛水是為了去除澀味，并且可以讓口感變得柔滑。

4.梔子花銀耳蓮子湯

材料：銀耳適量、蓮子一小把、梔子花三朵、枸杞一小撮、鹽少許、冰糖適量

做法：

1)銀耳加清水煮開，加蓮米，轉小火，煲30分鐘左右

2)加冰糖。煮至糖化，湯汁濃稠

3)加入枸杞。撒入切成細絲的梔子花。再煮約2分鐘即可

煮好后的湯水喝起來有銀耳蓮子的香甜，又有梔子花的清香，爽

小竅門

冷藏后風味更佳，梔子花去花蕊洗凈用鹽水浸泡。

5.甜甜圈巧做小雞米飯團

材料：干梔子花6顆、大米200克、草莓3顆、海苔2片

做法：

1)干梔子花放在碗中加入清水提前泡水6個小時以上

2)泡好的梔子花過濾后，取適量梔子花水放入淘好的大米鍋中同煮熟做成黃色米飯備用

3)白色米飯為普通大米米飯的制作，我這是取兩次做的米飯制作的，要想快，就要提前備好這兩種米飯，需要的時候回鍋蒸熱即可

4)把米飯放入甜甜圈模具中壓實，再翻過來再壓一遍，漂亮的甜甜圈形狀就可以做成了。這款甜甜圈模具很大的，做一兩個就足夠一個孩子的食用量，也可以換成小的甜甜圈模具制作

5)再把黃色米飯用保鮮膜包起來揉成一個球形放在白米飯中間，做雞寶寶。造型完工后用海苔筆表畫出小雞和雞媽媽的眼睛表情和雞爪部分，用草莓或其他紅色食材制作雞嘴巴，雞爸爸的雞冠，雞冠可以剪成心形形狀

6)做好了哦，小雞媽媽出去捉蟲子了，今兒個是雞爸爸們帶著孩子們一起快樂玩耍，這些雞爸爸聚在一起好有愛啊

小竅門

1)米飯要想快，就要提前備好這兩種米飯，需要的時候回鍋蒸熱即可

2)注意再次提示下：這款甜甜圈模具很大的，做一兩個就足夠一個孩子的食用量，也可以換成小的甜甜圈模具制作

3)紅色部分用紅色的水果代替會非常好

6.梔子花茶

做法：

將梔子花置于容器中，以90℃以上的熱水直接沖泡，這樣香氣及精華方可滲出。此法會使茶散發出來的香味隨水溫由熱轉溫的變化而變化多端，但香味消散的也較快。所以，用此法沖泡的茶最好能盡快飲用，以免浸泡過度而產生苦澀味。